Kuvaus
Aineosat: Harmaa merisuola, pakastekuivattu musta Bourgogne eli kesätryffeli (Tuber aestivum) 1%, joka vastaa 5% tuoretta tryffeliä. Valmistettu Italiassa.
Säilytä avattuna kuivassa ja valolta suojattuna.
Erittäin aromaattinen suola. Sopii erityisesti munakkaan, pastan ja risoton maustamiseen. Kokeile myös parmesaani – maalaisranskalaisten kanssa. Parhaimmillaan lisättynä valmiiseen ruokaan.
80 g
